Перейти к содержимому

специи

three-whole-walnuts-and-ground-nutmeg-in-a-white-bowl-93

Мускатный орех – семена мускатного дерева

    Мускатный орех – это семя Мускатника душистого (Myristica fragrans) или Мускатного дерева. Высушенные семена имеют жгучий, пряный вкус и своеобразный аромат. Мускатный орех широко используют в кулинарии и в пищевой промышленности.