Перейти к содержимому

Творожные шарики. Как Раффаэлло, только полезнее!

    Так хочется иногда той самой нежности, которую нам обещает Раффаэлло. И как приятно среди этой нежности найти орешек! Правда? Говорят, что эти конфеты и не полнят вовсе, потому что очень легкие.




    Но мы знаем рецепт ещё лучше — когда нежные и вкусные конфетки состоят только из натуральных и полезных ингредиентов.

    Готовятся они очень просто, а съесть их можно много и детям и взрослым, причём без боязни за свою фигуру. А для детей это может стать полноценным завтраком или ужином.

    Берём:
    + 200 г нежирного творога,
    + 1 ст.л. меда + сахар по вкусу,
    + 200 г кокосовой стружки,
    + 30 шт. миндаля.




    Готовим
    1. Протрите творог через сито, чтобы он стал нежным и однородным.
    2. Смешайте творог, половину кокосовой стружки, мед и сахар.
    3. Скатайте шарики, величиной с грецкий орех, в середину каждого шарика закатайте жареный миндальный орешек.
    4. Обваляйте шарики в оставшейся кокосовой стружке.
    5. Выложите на тарелочку и поставьте в холодильник на 1 час.

    Готово! Приятного аппетита!

    Примечание.
    Если вы хотите снять шкурку с миндаля, то просто залейте его кипятком и дайте немного постоять — шкурка отойдет очень легко.





    Comparte esta página