Перейти к содержимому

Праздничное горячее блюдо «Сёмга в сугробе». Очень простой и очень вкусный рецепт к новогоднему столу!

    На праздничном столе всегда хочется видеть нарядные и необычные блюда. Но вот возиться с длительным приготовлением и сложными блюдами не всегда есть время, да и силы тоже. Но не расстраивайтесь — решение всегда можно найти! Есть очень красивые, оригинальные и невероятно вкусные блюда, которые очень легко и быстро готовить.
    Рецепт именно такого блюда мы сегодня приготовили для вас.





    Ингредиенты:
    + филе семги (без шкурки и костей) — 500-700 г,
    + картофель — 1.5 кг,
    + лук порей — 1 шт.
    + оливковое масло — 50 мл,
    + половинка лимона,
    + сыр твёрдый 100 г,
    + соль по вкусу,
    + перец черный,
    + укроп.

    Готовить очень просто!

    Маринуем рыбу, отвариваем картофель, делаем пюре, обжариваем на оливковом масле лук, добавляем лук в картофельное пюре, все тщательно перемешиваем, выкладываем на противень слой картофельного пюре, маринованную семгу, накрываем картофельным пюре, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 30 минут при 190 градусах.

    Фантастически вкусно!





    Как правильно замариновать рыбу, подготовить овощи и уложить «семгу в сугроб» — смотрите в этом видео.


    YouTube video






    Comparte esta página