Перейти к содержимому

Картофельные розы с беконом. Прекрасное украшение романтического ужина!

    Цветы — романтический подарок! Это своего рода клише.

    Но все мы знаем, что лучший подарок — это тот подарок, который вы можете съесть!

    Если же вы любите запеченный картофель, то вот эти розочки будут именно тем, что вы полюбите ещё больше.





    Сделать прекрасные розы из картофеля и бекона совсем несложно. Это очень красиво и вкусно. Подходит и для праздничного угощения и для романтического ужина.

    Берём (на 6 розочек):
    + 6 средних картофелин,
    + ½ стакана сливочного масла, растопленное,
    + 1 ½ чайной ложки любой приправы (французской, итальянской),
    + 1-½ чайной ложки порошка чеснока,
    + ½ чайной ложки соли,
    + ½ чайной ложки черного перца,
    + 6 ломтиков бекона,
    + форму для выпечки кексов.

    Готовим:
    1. Разогреваем духовку до 200ºС.
    2. С помощью терки или специального ножа нарезаем картофилины тонкими ломтиками.
    3. В небольшой миске смешиваем растопленное масло, итальянскую приправу, чесночный порошок, соль и перец. Хорошо перемешиваем.
    4. Выложите нв столе 9-10 ломтиков картофеля, так чтобы они перекрывали друг друга частично.
    5. Смазываем ломтики смесью масла и приправ.
    6. Сворачиваем выложенные ломтики в рулон; толщина должан быть такая, чтобы полностью заполнить формочку для выпечки кекса. При небходмости добавляем ещё ломтики картофеля.
    7. Когда “розочка” свернута, оборачиваем её кусочком бекона и помещаем в форму для выпечки.
    8. Рвсправляем аккуратно “лепестки” розы и еще раз смазываем все маслом со специями.
    9. Выпекаем от 30 до 40 минут — до тех пор, пока края не зарумянятся и не станут хрустящими.

    Это очень легко, красиво и вкусно!

    Смотрите видео!


    YouTube video






    Comparte esta página