facebook

Салат-аперитив из манго, горгонзолы и грецких орехов

Сочетание сочного манго и пикантной горгонзолы, оттенённое грецким орехом, делает этот салат необычайно вкусным. Это оригинальное блюдо-аперитив станет прекрасным началом обеда.

Рецепт на 4 порции.

Берем:
+ 2  манго среднего размера,
+ 160 граммов горгонзолы,
+ 8 грецких орехов
+ 4 чайных ложки оливкового масла экстра вирджен,
+ щепотку крупной морской соли.




Готовим:
+ нарезаем манго и горгонзолу кубиками со стороной примерно 1 см,
+ ядра грецких орехов разламываем на небольшие кусочки,
+ все выкладываем в небольшую посуду,
+ добавляем щепотку соли,
+ аккуратно всё перемешиваем,
+ выкладываем в порционные салатники,
+ сверху поливаем оливковым маслом (по 1 чайной ложке на порцию).

Быстро и вкусно. Ну очень вкусно!
А еще манго – известный афродизиак и обладает способностью снимать напряжение и повышать настроение.







Мангомания продолжается!
Пирожное из манго и грецких орехов (без выпечки)
Манговое мохито
Очень простой и очень необычный салат из манго и лосося

Понравился пост? Поддержи Фелископ, нажми:

Top